Tanque Enfriador de leche Vertical abierto

Con la certificación ISO 9001:2015, la gestión y los procesos de fabricación de la Reafrio están alineados con padrones internacionales de calidad y productividad, garantizando al cliente confiabilidad y seguridad al adquirir nuestros productos y servicios.

 

 

5 años de garantía

 

 

Características

 

• Válvula de salida del tipo mariposa en acero inoxidable con rosca mariposa SMS 2”;
• La medida de la cantidad (litros) de leche es realizada con regla milimétrica a través de la tabla de conversión, homologado por el INMETRO;
• Fondo en declive que facilita el drenaje y la limpieza;
• Dimensionado para obtener el mejor aprovechamiento de la capacidad de enfriamiento de la unidad de frio y menor consumo de energía;
• Aislamiento en poliuretano inyectado de alta densidad;
• Posee dos pinos internos, un en la parte delantera y otro en la parte trasera utilizados para encajar la regla de medida;
• Pared externa, interna, tapa y fondo en acero inoxidable AISI 304;
• Base de fijación del reservatorio y de la unidad de frio construida en acero galvanizado, con pies niveladores;
• Atiende la clasificación de desempeño 2 BII y 4 BII (y las normativas relativas a su construcción y funcionamiento);
• Está en conformidad con las normativas N-76 e N-77;
• Encima de 2.500 litros posee tapa bi-partida.

Informaciones técnicas

El tanque para enfriamiento es un equipo utilizado en la industria alimentaria para enfriar y mantener la temperatura de los productos alimentarios líquidos, como leche, jugos, cerveza, vino, entre otros. Estos tanques están fabricados en acero inoxidable, lo que los hace altamente resistentes a la corrosión y a la contaminación.

El proceso de enfriamiento se lleva a cabo mediante la circulación de agua fría o líquido refrigerante en una camisa de enfriamiento que rodea el tanque. La temperatura del producto se controla mediante un sistema de control de temperatura, que puede incluir termómetros, sondas y controladores automáticos. Además, algunos tanques de enfriamiento pueden tener sistemas de agitación para garantizar una distribución uniforme de la temperatura y mantener la homogeneidad del producto.

Los tanques para enfriamiento son esenciales en la industria alimentaria, ya que garantizan que los productos alimentarios líquidos se mantengan a temperaturas seguras y estables durante el almacenamiento y el transporte. Además, el uso de tanques de enfriamiento puede mejorar la calidad del producto final al reducir la proliferación de microorganismos y la degradación de los componentes del producto debido a altas temperaturas. En resumen, los tanques de enfriamiento son herramientas